Apasionada es su primer libro donde la cocinera, que comenzó haciendo videos en la cuenta de Instagram que dio nombre al mismo, nos cuenta como es cocinar de manera saludable, vegetariana y caradura.

Autora:

AGUSTINA SUÁREZ

Agustina nació una calurosa mañana de febrero de 1992, en la Ciudad de La Plata.

Su infancia, adolescencia y demás transcurrió en City Bell.

Antes de ir al jardín de infantes ya era hincha de Estudiantes, luego curso sus estudios secundarios en el Colegio Padre Dardi.

Finalizado los estudios incursionó en la UNLP, buscando algún título de grado, pero esta vez su pasión la llevó a incursionar en gastronomía. Transcurría 2011 cuando por fin se decidió y dejó Psicología para dedicarse de lleno a la cocina. 

En 2012 obtuvo el título de Cocinero profesional en EPAC, dos meses más tarde se presentó a una prueba laboral con el cuchillo de la bisabuela y la receta de tortilla de la mamá; nunca se detuvo. Nuevamente intentó la facu…

En 2018 obtuvo el título de Gerenciamiento gastronómico en el Instituto Gato Dumas.

Desde ese momento su carrera fue en ascenso acumulando experiencia, anécdotas y millas.